Bosbessen met suiker: recept voor bosbessenjam - zelfgemaakt voor de winter.
Categorieën: Jam
Heerlijke bosbessen met suiker zijn een geweldig recept om je voor te bereiden op de winter. Een goede manier om de smaak en heilzame eigenschappen van bosbessen thuis te behouden.

Bosbessen - heerlijk en zonder suiker
Om deze zelfgemaakte bereiding te bereiden, moet je 1 glas bosbessensap, 1 kg grote rijpe bessen en 1,5 kg suiker bereiden. Het sap wordt in een geëmailleerde pan gegoten, er worden bessen en suiker in gegoten. Breng het mengsel op laag vuur, onder voortdurend roeren, aan de kook. Haal na 5 - 6 minuten de pan van het vuur. De resulterende jam wordt in hete potten gegoten en snel opgerold. Op een koele plaats bewaren.