Abrikozenjam - een recept voor het thuis maken van jam voor de winter.

Categorieën: Jam

Met deze eenvoudige en tijdrovende kookmethode kunt u abrikozenjam maken voor de winter. Het voordeel van dit recept is het gebruik van overrijp fruit. Het gevolg is dat er niet erg goede vruchten worden verwerkt en dat er niets verloren gaat.

Ingrediënten: abrikozen, suiker, appelsap

Laten we beginnen en zelf jam maken, thuis. Hiervoor hebben wij de volgende producten nodig:

1 kg. abrikozen;
1 glas water of appelsap;
1 kg. Sahara.

Stap voor stap Abrikozenjam maken:

Abrikozen

Verwijder zaden en beschadigde delen van het fruit.

Let op: het is zelfs lekker als de abrikozen overrijp en gekneusd zijn.

Nu moet je ze vullen met water/sap en 10 minuten koken.

Voeg suiker toe, roer en ga door met koken. Roer regelmatig tot het klaar is. De jam wordt geleiachtig en dik.

Doe de hete abrikozenjam in potten.

Bedek met bakpapier.

Abrikozenjam kun je het beste op een koele plaats bewaren. Het is mooi en smakelijk en is geweldig voor het bakken van gist of zandkoekjes of gewoon met vers wit broodje en aromatische, hete thee.

Abrikozenjam - een recept voor het thuis maken van jam voor de winter.

Categorieën

Recente inzendingen