Zelfgemaakte pruimenmarmelade - hoe maak je pruimenmarmelade voor de winter - het recept is eenvoudig en gezond.
Onder de verscheidenheid aan snoepjes staat heerlijke en natuurlijke pruimenmarmelade bekend om zijn voordelen, niet alleen vanwege het lage caloriegehalte. Zelfgemaakte pruimenmarmelade bereid volgens dit recept, dankzij het gebruik van baktechnologie in plaats van koken, verliest tijdens het proces van vers fruit in dessert geen componenten zoals rutine - versterkt de bloedvaten, vitamine P, kalium - verwijdert overtollige zouten uit het lichaam, fosfor – versterkt de botten, ijzer en magnesium – belangrijk voor het versterken van het zenuwstelsel en het hart.
Hoe je thuis pruimenmarmelade maakt.
We hebben 5 kg rijpe, ontpitte pruimen nodig.
Bedek ze een nacht met suiker (2-2,5 kilogram).
Plaats de toekomstige marmelade 's ochtends op een bakplaat en giet twee glazen water gemengd met een glas azijn.
Om de toekomstige marmelade een pittige smaak te geven, kun je een snufje gemalen kruidnagel toevoegen.
De belangrijkste fase is bakken. Zorg ervoor dat u de hitte in de oven laag houdt, anders kan de delicatesse verbranden. Schud de pan regelmatig.
De bereidheid van zelfgemaakte marmelade wordt bepaald door het uiterlijk van de pruimenschotel. Als het sap dik is geworden of de vruchten zijn verschrompeld, zet dan de oven uit, haal het dessert eruit en sluit het in potten met bakpapier in plaats van met deksels.
Deze natuurlijke marmelade gemaakt van gebakken pruimen wordt voor de winter op een koele plaats bewaard.Het is moeilijk om een volwassene los te maken van deze gezonde delicatesse, maar het is niet de moeite waard om over kinderen te praten. Kook, probeer en laat feedback achter. Gezondheid voor iedereen!