Huisgemaakte rode bessencompote. Hoe compote voor de winter te koken - een heerlijk recept.

Thuis rode bessencompote bewaren is heel eenvoudig. Een heerlijke vitaminecompote voor de winter bereid je heel snel en gemakkelijk.

Ingrediënten: water, Rode Ribben, suiker
Tijd om te bookmarken: Zomer

Het koken van compote begint met het feit dat je alle ingrediënten voor zelfgemaakte bereidingen in voorraad moet hebben.

Ingrediënten voor siroop: 1 liter water, 400 g suiker.

Foto. Rode bessen voor compote

Hoe je thuis compote voor de winter kunt bereiden.

Rijpe, hele bessen (bij voorkeur grotere), gescheiden van de bos, wassen en in een vergiet doen.

Nadat het water is weggelopen, plaats je de krenten erin banken. Je kunt 4-5 rozenbottels toevoegen. Rozenbottels zijn toegevoegd voor een betere smaak, kleur en grotere voordelen van compote.

Schud de potten een paar keer en druk de bessen stevig aan.

Giet er hete suikersiroop over.

Laat 20 minuten staan pasteurisatie onder afgedekte deksels.

Oprollen.

Verberg de gekoelde potten in de kelder.

Dat is alle "wijsheid" over het koken van compote voor de winter. Vaak zelfgemaakte compote van rode bes gebruikt bij verkoudheid. Maar het is erg lekker, en meestal drinken ze het gewoon voor de lol.