Zelfgemaakte winterbereidingen, recept: rode bessen in eigen sap - natuurlijk, zonder suiker.
Zelfgemaakte aalbesbereiding in zijn eigen sap is een eenvoudig recept waarmee je alle gunstige eigenschappen van porichka-bessen kunt behouden.
Foto. Verse rode bessen
Laten we beginnen met het voorbereiden van deze zelfgemaakte voorbereiding op de winter door schone bessen op te warmen, gescheiden van het bos. Wacht tot het sap verschijnt en plaats het dan opgewarmd banken. De bessen moeten bedekt zijn met sap.
Pasteuriseren van 15 tot 20 minuten. Oprollen. Verberg de gekoelde potten in de kelder.
Zelfgemaakte rode bessen in hun eigen sap worden in de winter gebruikt voor de bereiding van diverse dranken en voor impregnatie in zoetwaren. Mooie en gezonde bessen zullen dienen als hulpingrediënt voor taarten en crèmes. Door de afwezigheid van suiker in het recept kunt u een drankje bereiden rode bes voor mensen die een suikerarm dieet volgen. Door het voor de winter te oogsten, blijven alle genezende eigenschappen van porichka behouden en is het erg handig in de winter.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
