Zelfgemaakte frambozenjam is gezond en mooi. Hoe maak je frambozenjam?

Frambozenjam
Categorieën: Jam, Zoete bereidingen

Weet je niet hoe je frambozenjam maakt? Gebruik gewoon dit recept, besteed slechts een halve dag aan het maken van jam, en gezonde, mooie zelfgemaakte jam zal u niet alleen verrassen, maar indien nodig ook uw hele gezin de hele winter trakteren.

Ingrediënten: ,
Tijd om te bookmarken:

Laten we meteen ter zake komen van het recept en het u eenvoudig vertellen

hoe je frambozenjam maakt

Ingrediënten jam: 1 kg frambozen, 1,5 kg suiker.

Sorteer de bessen zorgvuldig, verwijder al het overtollige en laat het geschilde fruit achter.

Frambozen voor jam

Verse frambozen - foto's

Bestrooi de bessen met een halve portie suiker en laat 7 uur staan.

Giet het vrijgekomen sap in een aparte bak en voeg de rest van de suiker toe. Zet de siroop op laag vuur en verwarm tot de suiker is opgelost.

Voeg vervolgens de bessen toe, zet het vuur iets hoger en kook tot ze gaar zijn. Het resulterende schuim moet worden verwijderd met een schuimspaan.

Kant-en-klare jam van frambozen je moet proberen het snel af te koelen. Om dit te doen, kunt u de container met jam in een kom met ijswater dopen. Door deze procedure blijft de rijke kleur van de frambozenjam behouden.

Pakket binnen banken en zet het in een koele voorraadkast of kelder.

Huisgemaakte frambozenjam

Foto. Huisgemaakte frambozenjam

Hoe frambozenjam te maken - er zijn geen geheimen meer. Zelfgemaakte frambozenjam met zijn gunstige eigenschappen staat nu het hele jaar door tot uw dienst.


Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren