Zelfgemaakte bramenjam is lekker en gezond. Een eenvoudig recept voor de winter.
Dit eenvoudige recept vertelt je hoe je zelf bramenjam voor de winter kunt maken. Zelfgemaakte bramenjam zal behoorlijk dik en zoet zijn.
Braambes - foto.
Voor 1 kilo bessen nemen we 800 gram suiker.
Hoe jam te maken.
We wassen en schillen de rijpe bramen. Doe het in een kleivat, voeg suiker toe en dek af met een deksel. Zet het vat op een koele plaats.
Zet de volgende dag de bessen op het vuur en kook gedurende 20 minuten op intens kookpunt. Wij gieten het erin banken nog steeds warm. Wij kurken het.
Huisgemaakte jam van bramen Het blijkt erg lekker en gezond. Ze kunnen worden gebruikt voor het decoreren van taarten en het vullen van taarten en broodjes. En als je het in de winter bij de thee serveert, hoef je het niet eens met suiker te zoeten.
Zelfgemaakte bramenjam - foto.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
