Jam

Wie houdt er nou niet van om op koude winteravonden van frambozenjam te genieten!? De sappige, zoetzure bes is ook begiftigd met geneeskrachtige eigenschappen. Daarom helpt frambozenjam perfect bij het omgaan met verkoudheid.

Pruimenjam, in mijn geval gele kersenpruim, is een van de magische lekkernijen voor zoetekauwen tijdens het koude seizoen. Deze bereiding zal uw humeur opbeuren, kracht toevoegen, plezier schenken en het hele gezin samen aan tafel brengen.

Of het nu gaat om wilde aardbeien of tuinaardbeien, deze plant is uniek. De kleine rode bessen zijn ongelooflijk rijk aan vitamines en andere heilzame stoffen. Daarom probeert elke huisvrouw haar gezin niet alleen te voeden met verse bessen, maar ook om ze voor te bereiden op de winter.

We zitten nu in het seizoen van de blauwe pruimen. Ze zitten in de middelste rijpingsfase, nog niet heel zacht. De voor de winter bereide jam van dergelijke pruimen wordt geleverd met hele plakjes.

Deze heerlijke zelfgemaakte peren-citroenjam is ook heel mooi: elastische plakjes in een transparante gouden siroop.

Vijgen, of vijgenbomen, zijn gewoonweg fantastisch gezonde vruchten. Als het vers wordt gegeten, heeft het een magisch effect op de hartspier.

Duindoornjam is niet alleen heel gezond, maar ziet er ook nog eens heel mooi uit: gele bessen in een amber-transparante siroop.

Peer is een vrucht met karakter. Ofwel is het onrijp en hard als steen, ofwel begint het, wanneer het rijp is, onmiddellijk te bederven. En het is moeilijk om peren voor de winter klaar te maken, heel vaak "exploderen" potten met preparaten.

Volgens dit recept maakt mijn familie al tientallen jaren snelle frambozenjam zonder te koken. Naar mijn mening is het recept absoluut perfect. Rauwe frambozenjam blijkt ongelooflijk aromatisch - het ruikt en smaakt naar een echte verse bes.En de verbazingwekkende robijnrode kleur blijft helder en sappig.

Witvullende appels lieten dit jaar hoge opbrengsten zien. Hierdoor konden huisvrouwen het aanbod aan voorbereidingen voor de winter uitbreiden en diverser maken. Deze keer heb ik een nieuwe en ongebruikelijke jam bereid van witte appels met zwarte bessen, kaneel en cacao.

Deze appeljam met sinaasappelschil heb ik voor het eerst geprobeerd bij een vriendin, eigenlijk houd ik niet zo van zoete conserven, maar deze bereiding heeft mij overtuigd. Deze appel- en sinaasappeljam heeft veel voordelen. Ten eerste is het helemaal niet moeilijk om voor te bereiden. Ten tweede is dit een geweldige manier om onrijpe appels op te maken.

Probeer in de zomer of herfst heerlijke zelfgemaakte appel- en sinaasappeljam te maken. Als gewone appeljam al saai is, dan is de voorgestelde voorbereiding voor de winter volgens dit recept een uitstekende uitweg uit de situatie.

Het is moeilijk om iemand te vinden die niet van bosbessenjam houdt. Deze lekkernij is niet alleen ontzettend lekker en aromatisch, maar ook nog eens heel gezond.Bosbessen verwijderen radionucliden uit het lichaam, verbeteren het gezichtsvermogen aanzienlijk, verhogen de hemoglobine, versterken het immuunsysteem en het zenuwstelsel, bestrijden symptomen van depressie en verbeteren de stemming. Dit is de reden waarom bosbessenextract in veel farmaceutische preparaten wordt gebruikt.

Het begin van de zomer, wanneer veel bessen massaal rijpen. Gezonde zwarte bes is daar één van. Het wordt gebruikt om jam, siropen te maken, toe te voegen aan compotes, gelei, marmelade, marshmallows en zelfs puree te maken. Vandaag zal ik je vertellen hoe je de zogenaamde koude zwarte bessenjam thuis kunt bereiden, d.w.z. we zullen de bereiding maken zonder te koken.

Frambozen hebben een unieke smaak en een betoverend aroma; de gunstige eigenschappen ervan zijn al sinds de oudheid bekend. Jam is een van de manieren om deze gezonde en aromatische bes te bereiden.

Aardbeienjam is naar mijn mening het gemakkelijkst te bereiden, maar ook het meest aromatisch. Pluk een paar aardbeien in je handpalm, en zelfs nadat je ze hebt gegeten, blijft de aardbeiengeur nog lang in je handpalmen hangen.

Kersenjam met chocolade en amandelen is gemaakt van ontpitte kersen.Een soortgelijk preparaat met pit wordt niet langer dan 9 maanden bewaard, en een preparaat gemaakt van ontpitte kersen is niet veel langer onderhevig aan fermentatie.

Als uw huishouden van kersenjam houdt, raden wij u aan om op de gemakkelijkste en snelste manier uw verzameling recepten voor zoete bereidingen aan te vullen om deze delicatesse voor de winter in te slaan. Ons aanbod is kersenjam, die ervaren huisvrouwen jam van vijf minuten noemen.

Zwarte bessenbessen zijn een opslagplaats van vitamines die ons lichaam het hele jaar door nodig heeft. Onze voorouders kenden ook de gunstige eigenschappen van deze bessen, daarom gaat de geschiedenis van hun voorbereiding op de winter eeuwen terug. In de meeste gevallen werden de bessen in die tijd gedroogd en opgeslagen in zakken van handgesponnen linnen.

Robijnrode of smaragdgroene kruisbessen op een transparante siroop, stroperig van zoetheid, dragen een geheim met zich mee: een walnoot. Een nog groter geheim en verrassing voor eters is dat niet alle bessen walnoten zijn, maar slechts enkele.