Zoete bereidingen

Bananen zijn op elk moment van het jaar voor iedereen beschikbaar. Deze vrucht wordt zowel vers als na warmtebehandeling geconsumeerd. Het malse vruchtvlees van bananen is perfect voor het maken van diverse desserts. Een daarvan is siroop. Bananensiroop wordt gebruikt voor de bereiding van diverse frisdranken, als saus voor zoete gebakjes en zelfs als hoestmiddel. In dit artikel zullen we praten over het bereiden van siroop van dit overzeese fruit.

De ongewoon gevormde pompoen wint steeds meer de harten van tuiniers. Deze plant uit de pompoenfamilie is absoluut gemakkelijk te verzorgen en levert vrijwel altijd een geweldige oogst op. Voor de winter worden er voornamelijk verschillende soorten snacks van pompoen bereid, maar ook de zoete gerechten van deze groente zijn uitstekend. In ons artikel vind je een selectie van de beste recepten voor het maken van heerlijke pompoenjam.

In de volksgeneeskunde zijn er nogal wat recepten voor het genezen van bronchopulmonale ziekten, maar niet veel mensen zijn op de hoogte van de genezende eigenschappen van sparrensiroop.Deze siroop kan de luchtwegen van zowel volwassenen als kinderen reinigen en genezen. De siroop is helemaal niet moeilijk om zelf thuis te maken. Je hebt alleen wat kennis en tijd nodig.

Aardpeer is een nauwe verwant van de zonnebloem. De gele bloemen van deze plant lijken erg op zijn tegenhanger, maar zijn kleiner van formaat en hebben geen eetbare zaden. In plaats daarvan draagt ​​de artisjok van Jeruzalem vruchten vanaf zijn wortel. Knollen worden veel gebruikt bij het koken. Ze worden zowel rauw als na warmtebehandeling gebruikt. Van rauwe 'gemalen peren' worden heerlijke vitaminerijke salades bereid en het gekookte product dient als basis voor jam en conserven.

Sinaasappelen zijn natuurlijk het hele jaar door in de uitverkoop te vinden, maar soms wil je echt een origineel dessert, waarbij het de moeite waard is om een ​​kleine hoeveelheid citrusjam in te slaan voor de winter. Jam kan worden gebruikt als zoete vulling voor gebak, dus huisvrouwen die vaak sinaasappelbroodjes en koekjes bereiden, hebben dit heerlijke dessert altijd bij de hand.

Dennenscheutenjam is erg populair in het noorden. Dit is tenslotte zowel een medicijn als een traktatie in één pot. Het wordt op verschillende manieren bereid, afhankelijk van de grootte van de scheuten.

Sparrenscheuten zijn rijk aan unieke natuurlijke vitamines. Van de jonge scheuten worden medicinale hoestafkooksels gemaakt, maar het moet gezegd worden dat ze vreselijk smakeloos zijn. Je hebt een enorme wilskracht nodig om zelfs maar een lepel van dit afkooksel te drinken. Dus waarom zou je jezelf belachelijk maken als je van dezelfde sparrenscheuten heerlijke jam of ‘sparrenhoning’ kunt maken?

Witte kersen zijn ongelooflijk zoete en aromatische bessen. Het is simpelweg onmogelijk om kersenjam te bederven, het is zo gemakkelijk en snel te bereiden. Je kunt de smaak echter enigszins diversifiëren en een beetje ongebruikelijke witte kersenjam maken.

Kleine, geurige appels - ranetka's - zijn te vinden in de tuinen van veel zomerbewoners. Deze variëteit is erg populair, omdat winterbereidingen van deze appels gewoonweg geweldig zijn. Compotes, conserven, jam, jam - dit alles kan worden gemaakt van hemelse appels. Maar vandaag zullen we het hebben over het maken van jam van ranetki. De delicate consistentie zal niemand onverschillig laten. Er zijn verschillende manieren om dit dessert te bereiden. Na het lezen van de materialen in dit artikel, kunt u beslissen over een handige en acceptabele optie voor u.

Een van de allereerste lentebessen is de prachtige aardbei, en mijn huishouden is dol op deze bes, zowel rauw als in de vorm van jam en conserven. Aardbeien zelf zijn aromatische bessen, maar deze keer besloot ik thee-rozenblaadjes aan de aardbeienjam toe te voegen.

Bloemen koken blijft ons verbazen. Tegenwoordig verras je niemand meer met jam van rozenblaadjes, maar jam van pioenrozen is wel ongebruikelijk. Fabelachtig lekker en onbeschrijfelijk mooi. Het heeft niet de zoetheid van roos. Pioenenjam heeft een zuurheid en een zeer delicaat aroma.

Zherdela behoort tot de kleinvruchtige wilde abrikozen. Ze zijn qua grootte inferieur aan hun gecultiveerde verwanten, maar superieur aan hen qua smaak en opbrengst.

De grote meloenbes is met zijn uitstekende smaak erg populair. Het wordt niet alleen vers geconsumeerd. Veel huisvrouwen hebben zich aangepast aan het oogsten van meloenen voor de winter. Deze omvatten siropen, conserven, jam en compotes. Vandaag zullen we de opties en methoden voor het maken van meloenjam nader bekijken. Als u de instructies strikt opvolgt, zou de kookprocedure zelfs voor beginnende koks niet moeilijk moeten zijn.

Peren zijn een van de meest betaalbare voedingsmiddelen. Ze maken uitstekende winterbereidingen in de vorm van jam, jam, puree en compotes. Perensiroop wordt vaak vermeden, maar tevergeefs. Siroop is een universeel iets. Het wordt toegevoegd aan bakvullingen, gedrenkt in cakevormen, gearomatiseerd ijs en ontbijtgranen, en ook gebruikt om verschillende zachte cocktails en drankjes te maken. In dit artikel bespreken we alle methoden voor het bereiden van siroop van rijpe peren.

Er zijn heel veel soorten pruimen. De zwarte sleedoorn is tenslotte de wilde voorouder van de pruim, en de mate van domesticatie en kruising heeft vele variëteiten van verschillende maten, vormen en smaken voortgebracht.
Sleedoornpruimen maken eenvoudigweg magische jam. Sleedoorn heeft immers een meer uitgesproken smaak dan zijn binnenlandse familielid.

Heerlijke zoete meloenen flatteren ons gewoon met hun aroma. Ik wil ze zo lang mogelijk bewaren. Huisvrouwen hebben veel recepten bedacht voor het bereiden van wintermeloenen. Een daarvan is siroop. Er zijn verschillende manieren om het te bereiden, die allemaal in dit artikel in detail worden beschreven. Doe mee en uw wintervoorraad wordt aangevuld met een heerlijke bereiding van meloensiroop.

Dit wil niet zeggen dat bramen overal in tuinen te vinden zijn. Je kunt alleen maar jaloers zijn op de gelukkige eigenaren van bramenstruiken op hun perceel.Gelukkig kunnen bramen tijdens het seizoen op lokale markten of winkels worden gekocht, en bevroren bessen kunnen op elk moment van het jaar worden gekocht. Als u eigenaar wordt van een bepaalde hoeveelheid bramen, raden wij u aan er jam van te maken. Een potje aromatische lekkernij kan u en uw gasten tijdens de wintermaanden verwarmen met zomerse warmte.

Winterbereidingen van perziken worden steeds populairder. Dankzij het werk van fokkers kunnen nu perzikbomen in de noordelijke regio's worden gekweekt. Ook bieden winkels een overvloed aan verschillende soorten fruit, dus het kopen van perziken is niet moeilijk. Wat kun je ervan koken? De meest populaire zijn compotes, siropen en jam. Het zijn de regels voor het maken van jam waar we vandaag onze aandacht op zullen richten.

Pruimen zijn een soort pruimen die speciaal worden gekweekt om te drogen. Het is ook gebruikelijk om pruimen de gedroogde vruchten van deze struik te noemen. Verse pruimen hebben een aangename zoetzure smaak en gedroogd fruit is zeer aromatisch en gezond.

Courgette is een echt veelzijdige groente. Voeg er bij het inblikken zout en azijn aan toe - je krijgt een ideaal tussendoortje, en als je suiker toevoegt, krijg je een heerlijk dessert.Tegelijkertijd is de prijs van courgette op het hoogtepunt van het zomerseizoen gewoon belachelijk. Je kunt alle lege plekken opwinden. Vandaag zullen we het hebben over een zoet dessert: courgettejam. Dit gerecht verschilt van jam en jam door zijn meer delicate, uniforme consistentie en uitgesproken dikte.