Salades

Er zijn veel recepten voor het maken van ‘blauwe’ recepten. Maar deze bereiding van aubergines boeit door de beschikbaarheid van ingrediënten en de pikante smaak. Het vereist geen sterilisatie en is zelfs geschikt voor degenen die voor het eerst besloten om voor de winter een snack van de "kleine blauwe" te bereiden.

Fondue is een bekend gerecht uit Zwitserland bestaande uit gesmolten kaas en wijn. De vertaling van dit woord uit het Frans is ‘smelten’. Uiteraard bevat onze winterbereiding geen kaas, maar deze zal zeker ‘in je mond smelten’. Wij nodigen u uit om samen met ons een ongewoon en heerlijk zelfgemaakt recept voor auberginesnacks te maken.

Een heerlijke salade met kool, appels en groenten, bereid volgens dit zelfgemaakte recept, bevat geen azijn of veel peper, dus het kan zelfs aan kleine kinderen en mensen met maagproblemen worden gegeven.Als je zo'n salade voor de winter bereidt, krijg je niet alleen een smakelijk, maar ook een dieetgerecht.

Als u ons recept gebruikt en deze zelfgemaakte salade met paprika bereidt, zal de geur van peper u in de winter, wanneer u de pot opent, opbeuren, en zullen de in de peper bewaard gebleven vitamines de prestaties en de gezondheid van uw lichaam ondersteunen.

Huisvrouwen houden van courgette met knoflook in appelsap - de bereiding is snel en het recept is gezond en origineel. Heerlijke ingelegde courgettesalade bevat geen azijn en appelsap werkt als conserveermiddel.

Een op deze manier bereide Moldavische auberginesalade kan worden gebruikt als groentebijgerecht of als zelfstandig gerecht. Bovendien kunnen aubergines op Moldavische wijze in potten worden gerold en op elk moment van het jaar als hartig tussendoortje worden gebruikt.

Gezouten aubergines met knoflook, bereid voor de winter volgens dit recept, dankzij de kooktechnologie, worden verkregen zonder overmatig corned beef, met behoud van andere gunstige eigenschappen, zoals vitamine B, C, PP, kalium, magnesium, fosfor.

In onze familie zijn gemarineerde gevulde aubergines met groenten een van de lekkerste en meest favoriete bereidingen voor de winter. Probeer dit recept een keer te bereiden, beheers de bereiding, en deze heerlijke bereiding van aubergines zal u en uw dierbaren de hele winter verrassen.

Aubergine en bonen tursha is een heerlijk pittig voorgerecht. Bereid volgens dit recept, zal het de gunstige eigenschappen van deze geweldige groenten perfect behouden voor de winter. Dit gerecht zal liefhebbers van pittige, pittige augurken aanspreken. De zurige, scherpe smaak en de adembenemend smakelijke geur zullen iedereen aan tafel houden tot het gerecht met tursha leeg is.

De herfst is aangebroken, de bieten rijpen massaal - het is tijd om bietenvoorbereidingen te maken voor de winter. Wij bieden een heerlijk en snel recept voor bietensalade. Bieten bereid volgens dit recept kunnen in de winter zowel als salade als als dressing voor borsjt worden gebruikt.

Voordat ik verder ga met de beschrijving van het recept voor deze voorbereiding voor de winter, wil ik opmerken dat lecho tot de gerechten uit de klassieke Hongaarse keuken behoort en zich in de loop van de tijd over de hele wereld heeft verspreid.Tegenwoordig wordt lecho zowel in het Bulgaars als in het Moldavisch bereid, maar hier geven we het klassieke recept: met paprika en tomaten.

Courgettesalade, volgens het recept van Oom Ben, is heel gemakkelijk te bereiden. Je hoeft hier niets te bakken. Het belangrijkste dat enige tijd zal duren, is het bereiden van de nodige groenten. Om deze heerlijke courgettesalade voor de winter te bereiden, hebben we het volgende nodig:

Veel huisvrouwen willen weten hoe ze squashkaviaar thuis kunnen bereiden, zodat je voor de winter heerlijke squashkaviaar krijgt, net zoals ze in de winkel verkopen. Wij bieden een eenvoudig en zeer smakelijk recept. Om kaviaar te bereiden, kun je courgette jong of al volledig rijp nemen. Toegegeven, in het tweede geval zul je de schil en de zaden moeten pellen.

Waarschijnlijk bereidt elke huisvrouw courgette voor de winter. Bereiding - pittige courgettetong zal het hele gezin plezieren. Courgette ingeblikt volgens dit recept zal de smaak van de tweede gang perfect aanvullen en kan als zelfstandig tussendoortje worden geserveerd, ze zullen niet misstaan ​​op de feesttafel.

Door aubergines met knoflook in te blikken volgens dit eenvoudige recept voor de winter, zul je merken dat ze op wonderbaarlijke wijze in paddenstoelen zijn veranderd als je de pot opent. Probeer zelf een tovenares te worden en verander aubergines in gepekelde champignons.

Als de mooie kleine komkommers al zijn gepekeld en gefermenteerd voor de winter, is het tijd voor zo’n zelfgemaakte bereiding als ‘Komkommersalade’. Komkommers in een salade gemarineerd volgens dit recept zijn lekker, knapperig en aromatisch. Het bereiden van de salade is heel eenvoudig en het resultaat is erg lekker.