Dranken

Stel een vraag: waarom compote maken van jam? Het antwoord is simpel: ten eerste is het snel en ten tweede kun je de verouderde voorbereidingen van vorig jaar achterwege laten. Een drankje gemaakt van jam kan ook een redder in nood zijn als er gasten aanwezig zijn en er geen gedroogd fruit, bevroren bessen of potten met kant-en-klare compote in de bakken liggen.

Compotes gemaakt van gedroogd fruit hebben de rijkste smaak. En het maakt niet uit wat voor soort fruitbasis je gebruikt: rozijnen, gedroogde abrikozen, appels of pruimen. Toch zal het drankje erg lekker en gezond zijn. Vandaag nodigen wij u uit om vertrouwd te raken met een selectie recepten voor het maken van gedroogde abrikozencompote.

Er kan niet worden gezegd dat ananas een vrucht is die constant op onze tafel aanwezig is, maar toch is het niet moeilijk om hem op elk moment van het jaar in de winkels te vinden. Deze vrucht is vooral relevant voor het nieuwe jaar. Als u na een stevige vakantie met ananas failliet gaat, raden wij u aan er zeker een verfrissende en zeer gezonde compote van te maken.

Verrassend genoeg is het sap van groene, onrijpe appels veel lekkerder dan van volledig rijpe appels. Het is misschien niet zo aromatisch, maar de smaak is rijker en aangenamer. Het is niet plakkerig, en de zuurheid doet denken aan de zomer, en verhoogt tegelijkertijd de eetlust.

Aardbeiensap wordt zelden bereid voor de winter, en niet alleen omdat er nooit teveel aardbeien zijn. Aardbeiensap is erg geconcentreerd en je moet er niet veel van drinken. Aardbeien kunnen, net als aardbeien, ernstige allergieën veroorzaken, en dit is erg onaangenaam.

Meloen is lang houdbaar en kan behoorlijk lang vers bewaard worden, maar dit enkel op voorwaarde dat je een koele, donkere en droge plaats hebt. Als deze plek niet beschikbaar is, kun je met meloen veel gezonde en lekkere voorbereidingen voor de winter bereiden, en meloensap is een van de eenvoudigste bereidingen.

Compotes gemaakt van gedroogd fruit hebben een zeer rijke smaak. De hoge concentratie vitamines in gedroogd fruit maakt de drank zeer gezond voor zowel kinderen als volwassenen. Vandaag hebben we voor u een verzameling van de meest populaire recepten voor krenten en krenten samengesteld. Deze bes bevat veel natuurlijke suikers, dus de compotes die ervan worden gemaakt zijn zoet en smakelijk.

Veel mensen houden van heldere citrusdranken. Citroenen zijn hiervoor een uitstekende basis. Deze vruchten zijn erg gezond en kunnen het lichaam een ​​krachtige energieboost geven. Vandaag zullen we het hebben over hoe je thuis heerlijke citroencompote kunt bereiden. Dit drankje kan naar behoefte worden bereid in een pan of in potten worden gerold, en op het onverwachte moment dat de gasten arriveren, trakteer ze op een ongewone bereiding.

Vandaag hebben we voor u een interessante selectie recepten voorbereid voor het maken van groentecompote van pompoen. Wees niet verrast, compote wordt ook gemaakt van pompoen. We zijn er zeker van dat u na het lezen van het materiaal van vandaag uw gezin zeker wilt plezieren met een ongewoon drankje. Dus laten we gaan...

Het is geen geheim dat wilde bessen, die veel vitamines en voedingsstoffen bevatten, eenvoudigweg wonderbaarlijke genezende eigenschappen hebben. Dit wetende, proberen velen ze in te slaan voor toekomstig gebruik of, indien mogelijk, bevroren in winkels te kopen. Vandaag zullen we het hebben over rode bosbessen en over manieren om een ​​gezond drankje van deze bessencompote te bereiden.

Is het de moeite waard om te praten over de voordelen van een bes zoals cranberry? Ik denk dat je zelf alles weet.Om onszelf en onze dierbaren te beschermen tegen seizoensziekten, bereiden velen van ons veenbessen voor toekomstig gebruik. Het helpt het lichaam virussen en verkoudheid te weerstaan ​​en heeft ook een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel. Vandaag stel ik voor om te praten over het maken van compote van deze prachtige bes. Tegelijkertijd zal ik je niet alleen vertellen over recepten voor het koken van dit drankje in een pan op het fornuis, maar ook over het voorbereiden op de winter.

We weten al sinds onze kindertijd dat weegbree-sap wonden op de huid desinfecteert en geneest, en als je een gebroken knie hebt, moet je een weegbree-blad aanbrengen. Maar in feite is de genezende kracht van weegbree veel groter. Het heeft ook een gunstig effect op het maag-darmkanaal en helpt bij de behandeling van vele ziekten.

Groentesappen, samen met fruit- en bessensappen, hebben zich stevig gevestigd in onze keukens. Maar het is niet altijd mogelijk om sappen van verse groenten te maken, omdat het bewaren van zulke grote groenten als pompoen of watermeloen ruimte en speciale omstandigheden vereist die simpelweg niet in het appartement bestaan. Maar je kunt in de winter groenten invriezen en sap maken van dezelfde bevroren pompoen.

Er zijn maar weinig mensen op de wereld die niet van aardbeien houden. Maar de houdbaarheid is catastrofaal kort, en als de oogst groot is, moet je dringend beslissen hoe je aardbeien voor de winter gaat bereiden. Het aardbeienras "Victoria" is een vroeg ras.En de vroegste aardbeien zijn het lekkerst en meest aromatisch, maar helaas verdwijnt na warmtebehandeling het grootste deel van de smaak en het aroma. De enige kans om de frisse smaak en het aroma van Victoria voor de winter te behouden, is door er sap van te maken.

Frambozensap is een van de favoriete drankjes van kinderen. En de geur van het sap is vooral aangenaam als je in de winter de pot opent, dan hoef je niemand te bellen, iedereen rent zelf naar de keuken.

Gemberwortel wordt al lang gebruikt in cosmetologie, volksgeneeskunde en koken. Er zijn maar weinig diëten compleet zonder gemberwortel. Deze wortel bevat immers een complete set vitamines en elementen die nodig zijn voor een uitgeput lichaam. Vers geperst gembersap, dat geen warmtebehandeling heeft ondergaan, wordt als het gezondste en lekkerste beschouwd.

Er zijn veel recepten voor het maken van paardenbloemensap, en elk recept is goed. Maar verschillende ziekten vereisen een bepaald soort sap, daarom zullen we de basisrecepten voor het bereiden van paardenbloemensap en de kenmerken van de opslag ervan bekijken.

Tomatensap van gele tomaten heeft een mildere smaak. Het is minder zuur en smaakvoller, en als je kinderen niet van rood tomatensap houden, maak dan sap van gele tomaten en bewaar dit voor de winter.

Een nectarine onderscheidt zich niet alleen van een perzik door zijn blote schil, maar ook door zijn grote hoeveelheid suiker en vitamines. Zo zit er in nectarine bijna twee keer zoveel vitamine A als in een gewone perzik. Maar daar houden de verschillen op. Je kunt puree maken van nectarine, jam maken, gekonfijt fruit maken en sap maken, wat we nu gaan doen.

Het granaatappelseizoen op onze breedtegraden valt in de wintermaanden, daarom is het beter om granaatappelsap en siroop te bereiden voor de zomer en de herfst. Granaatappelsap wordt veel gebruikt bij het koken. En dit is niet alleen een drankje, maar ook een pittige basis voor sauzen voor vleesgerechten.