Vlees voor toekomstig gebruik

Hoe reuzel snel te zouten - snel zouten van reuzel thuis.

Categorieën: Salo

Als je dringend gezouten reuzel moet bereiden, dan heb je waarschijnlijk dit zelfgemaakte, snelle zoutrecept nodig. Met deze manier van zouten krijg je een smakelijk en smakelijk reuzel met knoflook. Je kunt zoveel hete en pittige kruiden toevoegen als je wilt en wilt. Met zo’n snel en betaalbaar recept heb je iedere keer weer een nieuw heerlijk product op tafel.

Lees verder...

Zelfgemaakte varkensstoofpot - een recept voor het maken van stoofpot of heerlijke varkensgoulash voor de winter.

Categorieën: Stoofpot
Tags:

Goulash is een universeel voedsel. Het kan zowel als eerste als tweede gang worden geserveerd. Dit goulashrecept is eenvoudig te bereiden. Door het te sluiten voor toekomstig gebruik, heb je een zelfgemaakte stoofpot. Zo heeft u een kant-en-klaar gerecht op voorraad dat u snel kunt openen en bereiden als u gasten heeft of als u weinig tijd heeft.

Lees verder...

Pittig gezouten reuzel in uienschillen - een eenvoudig recept voor het maken van reuzel in uienschillen.

Categorieën: Salo

Met dit recept kun je zelf heerlijk, pittig en aromatisch reuzel inmaken. Gekookt in uienschillen en behandeld met rode peper en knoflook, zal het kruidig, verrassend aromatisch en mooi van kleur zijn.Met het recept maak je nu altijd gemakkelijk en eenvoudig een heel lekker en origineel pittig tussendoortje.

Lees verder...

Hoe je saltison thuis van een varkenskop en -poten in de maag kookt.

Zelfgemaakte varkenssaltison werd vroeger bereid voor belangrijke feestdagen. Samen met zelfgemaakte worst en gekookt varkensvlees neemt het meestal een belangrijke plaats in op de feesttafel, tussen andere traditionele vleeswarenhapjes.

Lees verder...

Zelfgemaakte droge worst - een eenvoudig recept voor het maken van droge worst voor Pasen.

Categorieën: Worst

Voor de heldere feestdag van de opstanding van Christus bereiden huisvrouwen meestal van tevoren allerlei heerlijke zelfgemaakte gerechten voor. Ik stel voor om een ​​zeer smakelijke varkens- en rundvleesworst te bereiden volgens mijn thuisrecept.

Lees verder...

Heerlijk geleivlees voor de winter in potten - een eenvoudig zelfgemaakt recept voor vlees in gelei.

Als je goed geleivlees in potten doet voor toekomstig gebruik, heb je altijd een voorraad van het lekkerste product bij de hand: voedzaam en gezond. Het voordeel van het op deze manier bereiden van vlees in gelei: geen complicaties - alles is uiterst eenvoudig, minimale tijdsbesteding en een uitstekend eindresultaat.

Lees verder...

Huisgemaakte gerookte buikspek - Het pekelen en roken van het buikspek.

Als u besluit uw eigen gerookte buikspek te koken in de vorm van een broodje of gewoon als een heel stuk, dan is het belangrijkste dat u moet weten hoe u het vlees moet zouten om te roken. Zonder duidelijke, juiste kennis van wat en hoeveel je moet nemen, hoe je de marinade moet bereiden, hoe lang je het vlees erin moet bewaren, lukt het immers niet. Gerookt gehaktbrood is niet alleen heerlijk, maar ook een uitstekende optie om vlees te bewaren voor toekomstig gebruik.En zelfgemaakte bereiding is niet te vergelijken met zijn tegenhanger die in de winkel wordt gekocht.

Lees verder...

Droog zouten van reuzel om te roken - een recept voor het zouten van reuzel om thuis te roken.

Categorieën: Salo

Het zouten van reuzel is de eerste belangrijke stap bij het bereiden van een heerlijk gerookt product. Het eindresultaat hangt grotendeels af van hoe correct en efficiënt het zouten wordt uitgevoerd. Dit recept is voor degenen die thuisroken onder de knie willen krijgen, maar niet weten hoe ze reuzel moeten zouten om te roken.

Lees verder...

Heerlijk gekookt reuzel met knoflook en kruiden - een recept voor het koken van gekookt reuzel in kruiden.

Categorieën: Salo

Reuzel gekookt in pekel is erg mals. Het eten ervan is gewoonweg een waar genot: het smelt in je mond, je hoeft er niet eens op te kauwen. Het is beter om dergelijke reuzelbereidingen in kleine porties te bereiden, zodat het meest verse product altijd op tafel staat, want dan is het bijzonder smakelijk.

Lees verder...

Hoe reuzel in pekel in een pot te bewaren - een goed recept om thuis in te blikken.

Categorieën: Salo

Gezouten of gerookt reuzel is een heerlijk product dat al lang door fijnproevers wordt erkend. Deze delicatesse is vooral lekker en gezond in de winter, als het koud is. In deze tijd van het jaar zal het je zowel verzadigen als verwarmen. Om reuzel, zowel de uitstekende smaak als het uiterlijk, te behouden, kunt u het bewaren. Thuis doen is niet moeilijk en snel. Voor iedereen die hierin geïnteresseerd is: een eenvoudig zelfgemaakt recept.

Lees verder...

Gerookte filet - roken is mogelijk, zelfs op het fornuis in het appartement.

Dit is een recept voor degenen die alles met hun eigen handen willen doen. Niet alleen in het dorp of in de natuur kun je filets roken.Het roken van filets en ander vlees of vis kan zelfs in een stadsappartement worden gedaan, als u echter een speciale rokerij heeft.

Lees verder...

Bloedbrood - heerlijk bloedbrood maken in de oven.

Heerlijk zelfgemaakt bloedbrood wordt in de oven gebakken in een geschikte diepe schaal. De bakvorm kan elke zijn. Het eindproduct smaakt heel erg naar bloedworst, maar is gemakkelijker te bereiden, alleen al omdat de darmen niet gevuld hoeven te worden. Deze procedure wordt namelijk voor velen een zeer moeilijke en vervelende taak.

Lees verder...

Klassiek gezouten reuzel gekookt in uienschillen met knoflook - een recept voor het thuis koken van reuzel in uienschillen.

Categorieën: Salo

Met dit recept kunt u heerlijk reuzel bereiden, gekookt in uienschillen. Dit eenvoudige en heerlijke tussendoortje is heel gemakkelijk te maken.

Lees verder...

Gezouten reuzel in pekel of gezouten reuzel in pekel - een recept voor het zouten van reuzel in pekel.

Categorieën: Salo

Zouten reuzel heeft veel recepten en methoden. We raden u aan dit recept onder de knie te krijgen en reuzel in pekel te koken. De bereiding blijkt zeer mals en sappig te zijn, omdat deze wordt bereid met behulp van de natte zoutmethode.

Lees verder...

Zelfgemaakte bloedworst met boekweit - hoe je thuis bloedworst met pap kookt.

Categorieën: Worst
Tags:

Er zijn veel manieren om thuis je eigen bloedworst te maken. Ik wil mijn favoriete zelfgemaakte recept met huisvrouwen delen voor het maken van een zeer smakelijke bloedmaaltijd met boekweit en de toevoeging van gebakken varkensvlees, uien en kruiden.

Lees verder...

Heerlijk vleesbrood - samenstelling, recept en bereiding van vleesbrood thuis.

Gehaktbrood is in wezen één grote kotelet, maar dan gebakken in de oven. Als je de samenstelling kent, een recept hebt en de kooktechnologie kent, is het heel gemakkelijk om het zelf thuis te maken. Zelfs de meest onervaren huisvrouwen zullen deze taak aankunnen. Laten we er samen mee aan de slag gaan.

Lees verder...

Zelfgemaakte varkensstoofpot in de oven voor de winter - een recept voor het maken van varkensstoofpot voor braden.

Categorieën: Stoofpot

Varkensstoofpot is de meest voorkomende vleesbereiding voor de winter. Met behulp van een eenvoudig zelfgemaakt recept kunt u vlees in potten bewaren om te braden. Nadat je een beetje hebt gewerkt en het vlees hebt klaargemaakt voor gebruik, heb je in de winter een kant-en-klaar, heerlijk vleesgerecht.

Lees verder...

Hoe maak je een stoofpot voor de winter zoals beef stroganoff - een eenvoudig recept voor zelfgemaakte rundvleesstoofpot.

Categorieën: Stoofpot

Ik bied een heel interessant en eenvoudig zelfgemaakt recept voor de winter: hoe je een stoofpot van rundvlees bereidt in de vorm van beef stroganoff, met toevoeging van kruiden, bloem en gestoofde uien. Ingeblikt vlees bereid volgens dit recept heeft een pikante pittige smaak, en gestoofde ui geeft het sappigheid en een lichtzoete nasmaak.

Lees verder...

Ham gebakken in deeg in de oven - een recept voor het bakken van gezouten varkensham.

Categorieën: Ham

Dit recept voor het bereiden van gezouten varkensvlees voor toekomstig gebruik wordt meestal aan het einde van de winter gebruikt. Gebakken ham wordt sappiger en lekkerder als gezouten ham niet meer zo sappig en smakelijk is.

Lees verder...

Recept voor halfgerookte nutriaworst.

Categorieën: Worst

In sommige eigenschappen lijkt nutria-vlees op konijnenvlees, behalve dat het iets vetter en sappiger is dan konijnenvlees. Probeer dit eenvoudige zelfgemaakte recept om een ​​smakelijke worst te maken van sappig nutria-vlees, licht gerookt in hete, aromatische rook.

Lees verder...

1 4 5 6 7

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren