Ingelegde komkommers voor de winter - bereidingsrecepten

Krokante, gepekelde komkommers voor de winter zijn al lang een waardige concurrent van sappige en verfrissende, frisse, groene komkommers, die misschien wel een van de belangrijkste componenten van elk zomermenu zijn. De groente is zo geliefd bij de mensen dat chef-koks al lang een manier hebben bedacht om het hele jaar door van de smaak van de zomer te genieten, door ze voor toekomstig gebruik voor te bereiden door ze in te maken met azijn en andere pittige kruiden. Geurig en knapperig, klaar voor de winter, komkommers passen bij elk gerecht, of het nu een aperitief, soep of salade is. Ervaren huisvrouwen kennen de vele fijne kneepjes van het thuis bereiden van ingelegde komkommers: van lang en complex tot de eenvoudigste en snelste, met of zonder sterilisatie. Ze delen graag hun culinaire vaardigheden op de pagina's van deze sectie, waarbij ze hun jarenlange ervaring in stapsgewijze en beproefde recepten met foto's schetsen.

De lekkerste recepten met foto's

Krokante augurken gemarineerd voor de winter net als in de winkel

“Om echt smakelijke voorbereidingen voor de winter te krijgen, moet het hele proces met liefde worden uitgevoerd”, zoals beroemde chef-koks zeggen. Laten we hun advies opvolgen en beginnen met het bereiden van ingelegde augurken.

Lees verder...

Komkommers, ingelegd voor de winter in plakjes in potten, in knoflookmarinade

Als je veel komkommers hebt die niet geschikt zijn voor beitsen en beitsen, de zogenaamde slechte kwaliteit of gewoon groot, dan kun je in dit geval een ongebruikelijke voorbereiding voor de winter bereiden. Om dit te doen, hoef je alleen maar grote komkommers in lange stukken te snijden en de originele knoflookmarinade erbij te gieten.

Lees verder...

Gemarineerde knapperige augurken - recept met foto

Veel huisvrouwen bereiden graag dunne, kleine komkommers voor de winter, die een speciale naam hebben: augurken. Voor zulke liefhebbers bied ik dit stapsgewijze recept aan waarmee je gemakkelijk thuis warme en knapperige augurken kunt bereiden.

Lees verder...

Voorbereiding voor augurksoep van verse komkommers voor de winter

Rassolnik, waarvan het recept de toevoeging van komkommers en pekel vereist, vinaigrettesalade, Oliviersalade... Hoe kun je je deze gerechten voorstellen zonder er ingelegde komkommers aan toe te voegen? Een speciale voorbereiding voor augurk- en komkommersalades, gemaakt voor de winter, zal u helpen de taak snel op het juiste moment aan te pakken.Het enige wat u hoeft te doen is simpelweg een pot komkommers openen en deze aan het gewenste gerecht toevoegen.

Lees verder...

Heerlijke ingelegde komkommers met kruidnagel voor de winter

Sappige, pittige en knapperige ingelegde komkommers zijn de meest populaire toevoeging aan de hoofdgerechten op onze tafels. Er zijn veel manieren om komkommers voor de winter te bewaren.

Lees verder...

De laatste noten

Komkommers in gelei - een geweldige wintersnack

Categorieën: Augurken

Het lijkt erop dat alle manieren om komkommers voor de winter te bereiden al bekend zijn, maar er is één recept dat van zulke eenvoudige ingelegde komkommers een exclusieve delicatesse maakt. Dit zijn ingelegde komkommers in gelei. Het recept zelf is eenvoudig, maar het resultaat is verbluffend. De komkommers worden ongelooflijk knapperig, de marinade zelf, in de vorm van gelei, wordt bijna sneller gegeten dan de komkommers zelf. Lees het recept en maak de potten klaar.

Lees verder...

Ingelegde pikante komkommers voor de winter in Jalapeñosaus

Hoe leuk is het om op een koude winterdag een pot pittige komkommers open te trekken. Voor vlees - dat is alles! Ingelegde pikante komkommers in Jalapeñosaus zijn makkelijk te maken voor de winter. Een ander hoogtepunt van deze voorbereiding is dat je bij het inblikken zonder sterilisatie kunt doen, wat een drukke huisvrouw alleen maar kan plezieren.

Lees verder...

Ingemaakte komkommers met mosterd voor de winter

Huisvrouwen gebruiken verschillende recepten om komkommers voor de winter te bewaren. Naast de klassieke bereidingen worden de bereidingen gemaakt met een verscheidenheid aan additieven. Bijvoorbeeld met kurkuma, dragon, citroenzuur in plaats van azijn, met tomaat of ketchup.

Lees verder...

Huisgemaakte ingelegde komkommers net zoals in de winkel

In de winkel gekochte ingelegde komkommers vormen meestal een geweldige aanvulling op salades, en veel huisvrouwen proberen dezelfde smaak te krijgen als ze ze thuis bereiden. Als je ook van deze zoet-kruidige smaak houdt, vind je deze post van mij misschien nuttig.

Lees verder...

Ingemaakte knapperige komkommers voor de winter zonder sterilisatie

Wie van ons houdt er niet van zelfgemaakte recepten voor winterbereidingen? Het is zo lekker om een ​​pot geurige, knapperige, matig gezouten komkommers te openen. En als ze met je eigen handen, met liefde en zorg worden bereid, zijn ze twee keer zo lekker. Vandaag wil ik een zeer succesvol en tegelijkertijd gemakkelijk en eenvoudig recept voor precies zulke komkommers met je delen.

Lees verder...

Ingelegde komkommers met tomatenpuree zonder azijn voor de winter

Vandaag bied ik een recept aan voor een bereiding die niet alleen ik, maar ook al mijn familie en gasten erg lekker vinden. Het belangrijkste kenmerk van de bereiding is dat ik het zonder azijn kook. Het recept is eenvoudigweg nodig voor die mensen voor wie azijn gecontra-indiceerd is.

Lees verder...

Ongebruikelijke ingelegde komkommers met chiliketchup voor de winter

Komkommers zijn komkommers, heerlijk knapperig, mooi groen. Huisvrouwen maken er verschillende voorbereidingen voor de winter van. Er zijn tenslotte zoveel mensen, zoveel meningen. 🙂

Lees verder...

Heerlijke komkommers uit blik met chiliketchup voor de winter

Deze keer besloot ik voor de winter heerlijke komkommers uit blik met chiliketchup te bereiden. Na ongeveer een uur bereiden van de bereiding krijg je knapperige, lichtzoete komkommers met een pittige pekel die eenvoudig en direct worden gegeten.

Lees verder...

Ingelegde komkommers in mosterdsaus

Traditioneel worden ingelegde komkommers in hun geheel in potten bereid voor de winter. Vandaag ga ik ingelegde komkommers maken in mosterdsaus. Met dit recept kunt u komkommers van verschillende groottes bereiden en uzelf en uw dierbaren verrassen met de ongewone smaak van bekende groenten.

Lees verder...

Ingelegde komkommers met citroenzuur voor de winter

Onze traditionele en meest gebruikelijke manier van inblikken is met azijn. Maar het gebeurt wanneer je om de een of andere reden voorbereidingen moet treffen zonder azijn. Dit is waar citroenzuur te hulp komt.

Lees verder...

Heerlijke knapperige ingelegde komkommers met honing voor de winter

Kleine groene komkommers uit blik met schattige kleine bultjes zijn een favoriete wintersnack voor mijn huishouden. De laatste jaren geven ze de voorkeur aan knapperige ingelegde komkommers met honing boven alle andere bereidingen.

Lees verder...

Krokante komkommers gemarineerd met mosterd en wortels voor de winter

Vandaag ga ik knapperige komkommers koken, gemarineerd met mosterd en wortels. De bereiding is heel eenvoudig en blijkt erg lekker.Dit recept voor ingelegde komkommers is zeer eenvoudig te bereiden vanwege de minimale hoeveelheid ingrediënten en bereiding zonder sterilisatie.

Lees verder...

Krokante augurken, ingemaakt voor de winter

Kleine komkommers die nog niet volwassen zijn, kunnen worden gebruikt om heerlijke conserven te bereiden. Deze komkommers worden augurken genoemd. Ze zijn rauw niet geschikt voor het maken van salades, omdat ze geen sappigheid hebben.

Lees verder...

Snel ingelegde komkommers - knapperig en smakelijk

Het kost niet veel tijd om met dit recept ingelegde komkommers snel voor de winter te bereiden. Wacht ongeveer 30 minuten om de bereiding te voltooien. Zelfs een moeder met een baby kan zoveel tijd besteden.

Lees verder...

Heerlijke komkommers uit blik zonder azijn

Ik heb in dit recept komkommers uit blik voor kinderen genoemd omdat ze zonder azijn op de winter zijn voorbereid, wat goed nieuws is. Er is nauwelijks een kind dat niet van bereide komkommers in potten houdt, en dergelijke komkommers kunnen zonder angst worden gegeven.

Lees verder...

Komkommers in plakjes gebeitst met sterilisatie

Ik begon twee jaar geleden met het koken van ingelegde komkommers in plakjes volgens dit recept, na mijn eerste poging op een feestje. Nu sluit ik komkommers voor de winter, meestal met alleen kwartjes, volgens dit recept.In mijn familie gaan ze er met een knal vandoor.

Lees verder...

1 2

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren