Jam

Sleedoornbessen zijn niet populair om te bewaren voor de winter - en tevergeefs, omdat ze nuttig zijn, vooral in de winter, wanneer ze het immuunsysteem moeten ondersteunen. Heerlijke zelfgemaakte jam en compotes gemaakt van sleedoorn zijn een prachtige aanvulling op de theetafel en het bereiden ervan is niet zo lastig.

Ik draag dit eenvoudige recept voor kersenjam met gelei op aan degenen die de kersen van vorig jaar in de vriezer hebben liggen en nergens nieuwe kunnen plaatsen. Het was in zo'n situatie dat ik voor het eerst zo'n kersengelei bereidde. Hoewel ik na dat incident meer dan eens gelei van verse kersen heb gemaakt.

Geurige en rijpe aardbeien passen goed bij sappige en zoete sinaasappels. Van deze twee hoofdingrediënten heb ik vandaag besloten om een ​​heerlijke, gezonde rauwe jam te maken die niet hoeft te worden gekookt volgens een heel eenvoudig, zelfgemaakt recept.

Vroeger moesten huisvrouwen veel moeite doen om dikke aardbeienjam te maken. De bessen werden eerst geplet met een aardappelstamper, daarna werd de resulterende massa enkele uren met suiker gekookt en het kookproces vond plaats onder constant roeren van het werkstuk.

Deze zelfgemaakte meidoornjam zal vooral lekker zijn als hij is gemaakt van gecultiveerde variëteiten met veel meer vruchtvlees. Dergelijke vruchten kunnen in de herfst op de markt worden gekocht. Jam - de jam is dik en smakelijk.

Als je meidoornvruchten en rijpe appels combineert, krijg je een uitstekende en harmonieuze smaak. De vruchten vullen elkaar met succes aan en schaduwen elkaar. Als deze combinatie, aromatisch en met een nauwelijks merkbare, onopvallende zuurheid, interessant voor je is, dan kun je met ons zelfgemaakte recept eenvoudig een assortiment meidoornjam met appels bereiden.

Worteljam bevat veel vitamines. Bovenal - caroteen, dat vervolgens wordt gesynthetiseerd tot vitamine A. Dit laatste is het belangrijkste in termen van de goede werking van het menselijk lichaam. Daarom zal ik je vertellen hoe je thuis worteljam kunt maken.

Ik heb, net als veel huisvrouwen die altijd veel verschillende zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter maken, in mijn arsenaal verschillende recepten voor het bereiden van dergelijke bereidingen uit pruimen. Ik bereid op twee manieren geurige pruimenjam voor toekomstig gebruik. De eerste methode heb ik al beschreven, nu plaats ik het tweede recept.

Pruimenjam bereid volgens het gepresenteerde recept wordt perfect bewaard, zelfs zonder de deksels erop te schroeven. Onze grootmoeders bedekten zo'n pruimenjam met papier, zetten het vast met een elastische band en lieten het de hele winter in de kelder liggen.

Winterpreparaten van meidoornvruchten zijn erg handig. Maar meidoorn zelf is wat droog en je kunt er nauwelijks sappige en smakelijke jam van maken. In dit zelfgemaakte recept vertel ik je hoe je heerlijke jam maakt met bessenpuree van dichte meidoornvruchten.

Het bereiden van deze ongebruikelijke (maar alleen op het eerste gezicht) jam kost niet veel tijd. Maar tijdens de wintervakantie zal iedereen ongelooflijk veel plezier beleven aan het gebruik ervan.

Zelfgemaakte duindoornjam voldoet volledig aan het postulaat ‘lekker en gezond’. In dit recept leert u hoe u jam kunt maken - een heerlijk medicijn en delicatesse, eenvoudig en zonder veel gedoe.

Met deze eenvoudige en tijdrovende kookmethode kunt u abrikozenjam maken voor de winter. Het voordeel van dit recept is het gebruik van overrijp fruit. Het gevolg is dat er niet erg goede vruchten worden verwerkt en dat er niets verloren gaat.

Door het toevoegen van cranberrysap wordt een zeer smakelijke bosbessenjam gemaakt. Hoe je jam voor de winter maakt, kun je vinden in het onderstaande recept.

Om een ​​beetje zomer en positieve energie te behouden, raden we aan om bosbessenjam te maken. Heerlijke bosbessenjam zal je niet alleen verrassen met zijn onovertroffen smaak, maar ook met tal van gunstige eigenschappen.

Heerlijke bosbessen met suiker zijn een geweldig recept om je voor te bereiden op de winter. Een goede manier om de smaak en heilzame eigenschappen van bosbessen thuis te behouden.

Voor velen is aardbeienjam de lekkerste lekkernij ter wereld. Zulke liefhebbers van aardbeienjam bereiden het voor op de winter, zelfs van de mooiste en grootste bessen.

Dit recept is voor degenen die niet graag veel tijd in de keuken doorbrengen, omdat het heel weinig tijd kost om rabarberjam met aardbeien te bereiden.