Snelle aardbeiencompote voor de winter, recept - hoe compote te koken zonder water of aardbeien in hun eigen sap.
Snelle aardbeiencompote uit blik, gemaakt in eigen sap, heeft een uitstekende smaak. We bewaren de compote snel voor de winter en voorzien ons gezin van een gegarandeerd gezonde en lekkere energiedrank.
Hoe aardbeiencompote te koken
1. Gewassen en gesorteerde bessen worden in een geëmailleerde pan gedaan en bestrooid met suiker. Voor één kilo bessen is 260 g suiker nodig.
2. Wanneer de aardbeien onder invloed van suiker sap vrijgeven en afdekken (8-10 uur), plaats de bessen dan in banken en giet de resulterende sapsiroop.
3. Wij steriliseren gedurende 12 minuten.
4. Rol de potten op, draai ze om, wikkel ze in en laat afkoelen.
Deze kookmethode conserveert aardbeien heel en heerlijk in compote. Het recept is heel eenvoudig te bereiden. Daarom, nadat je de technologie onder de knie hebt om compote zonder water te koken, kun je eenvoudig en gemakkelijk aardbeien in je eigen sap maken - een zeer gezonde en snelle aardbeiencompote voor de winter.

Foto. Aardbeien in hun eigen sap