Snelle sinaasappeljam met plakjes - een eenvoudig recept voor jam gemaakt van sinaasappelschijfjes.
Het gepresenteerde recept voor sinaasappeljam zal niet alleen nuttig zijn voor huisvrouwen die geen brood voeren, maar ze aan het fornuis laten experimenteren, maar ook voor degenen die hier niet genoeg tijd voor hebben, en misschien zelfs het verlangen, maar zichzelf zullen verwennen en hun familieleden met een zoete en aromatische bereiding - ik wil het. Sinaasappeljam wordt snel en in één keer gekookt en het resultaat is heel helder en mooi.
Hoe sinaasappeljam in plakjes te maken.
Voor jam kopen wij uitsluitend dunwandige sinaasappelen. Je hoeft er maar 5 te nemen, maar kies de grootste vruchten.
We snijden het eerst in dwarscirkels en snijden ze vervolgens in vier plakjes. Zorg ervoor dat u bij het snijden de zaden verwijdert en de schil op zijn plaats laat.
Plaats de resulterende stukjes sinaasappel in een brede kom, zodat elke laag gesneden citrusvruchten met suiker wordt bestrooid. In totaal is 1,3-1,6 kg suiker nodig - de hoeveelheid hangt af van de zoetheid van de citrusvruchten.
Laat de sinaasappels 3 tot 4 uur met de suiker staan, zodat het sap vrijkomt. Het kan ook voorkomen dat er niet genoeg sap uit komt (fruit is anders), dan kun je maximaal 4 glazen water toevoegen.
Kook de jam 2-2,5 uur, doe hem dan in potten en sluit hem hermetisch af.
Met dit snelle recept wordt sinaasappeljam heel, heel erg lekker en mooi. Het is raadzaam om het in transparante glazen rozetten te serveren, zodat de smakelijke sinaasappelschijfjes zichtbaar zijn.