Rode bosbessen worden in hun eigen sap in een vat bereid.

Rode bosbessen - geoogst in hun eigen sap in een vat

Het bereiden van rode bosbessen in hun eigen sap is een goede manier om gezonde, verse bessen in te slaan. Door bosbessen op deze manier te bereiden zonder te koken, kunt u gemakkelijk en eenvoudig bessen inslaan voor de winter, waardoor u verkoudheid bij slecht weer kunt bestrijden en tijd kunt besparen. Het op deze manier koken van rode bosbessen kan immers gemakkelijk en snel worden gedaan.

Hoe je bosbessen in je eigen sap maakt voor de winter in een vat.

Vossebes

Haal goed gerijpte bessen uit elkaar, spoel ze goed af, doe ze in een vergiet en wacht tot het water wegloopt.

Het is noodzakelijk om een houten vat met rode bosbessen in lagen te vullen. De eerste is om het 10 centimeter groot te maken - druk erop totdat het sap verschijnt.

Herhaal deze laagjes bessen tot het vat vol is.

Weeg de bessen erbovenop met een gewicht en plaats ze in een koele kamer.

Als u het als dessert serveert, bestrooi de bosbessen dan met suiker of honing en meng goed. Deze rode bosbessen op hun eigen sap zijn perfect voor het maken van zelfgemaakte winterdrankjes, gelei en vruchtensap. Het is ook goed als vulling voor gebak en als integraal onderdeel van sommige salades.

Rode bosbessen worden in hun eigen sap in een vat bereid.

Hoe je bosbessen in je eigen sap maakt voor de winter in een vat.

Categorieën

Recente inzendingen