Geweekte bosbessen voor de winter zonder koken - hoe geweekte bosbessen in potten te bereiden.

Geweekte bosbessen voor de winter zonder koken - hoe geweekte bosbessen in potten te koken

Ingelegde rode bosbessen, bereid voor de winter volgens dit recept zonder te koken, zijn zelfs geschikt voor huisvrouwen die in stadsappartementen wonen waar geen kelder en geen kelder is. In de winter hebben stadsbewoners immers niet minder behoefte aan gezonde bessen dan de gelukkige eigenaren van huizen op het platteland. En op deze manier bereide bosbessen kunnen zelfs in een stadsappartement worden bewaard.

Ingrediënten: ,

Hoe geweekte rode bosbessen te maken zonder in potten te koken.

Om deze bereiding te bereiden, moet je potten van drie liter klaarmaken, deze eerst wassen en drogen.

Vossebes

Sorteer de rode bosbessen, verwijder de bladeren, was ze en laat het overtollige water weglopen.

Maak vervolgens de vulling klaar door 200 g suiker op te lossen in 1 liter water.

Plaats de vulling op het vuur en wacht tot het kookt, haal het dan van het vuur en laat afkoelen.

Doe de voorbereide rode bosbessen in potten en vul ze tot de rand.

Giet de gekoelde vulling over de bessen en sluit het deksel goed.

We nemen potten bosbessen mee naar de voorraadkast om ze te bewaren of plaatsen ze op de tussenverdieping. Je kunt bosbessenbereidingen in elke kast in de keuken plaatsen waar er ruimte voor is. Op deze manier bereide bessen blijven goed bewaard en bederven niet.

Deze bosbessenbereiding kan als hartige marinade of augurk worden toegevoegd aan vleesgerechten en gevogelte.Van geweekte rode bosbessen wordt een smakelijke en verfrissende vruchtendrank bereid, die ook wordt gebruikt om vullingen voor pannenkoeken en taarten te bereiden.


Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren