Abrikozensap met vruchtvlees - een recept voor heerlijk zelfgemaakt abrikozensap voor de winter.

Categorieën: Sappen

Om abrikozensap met vruchtvlees te bereiden, heb je rijp fruit nodig. Overrijpe exemplaren zijn ook geschikt, maar zonder schimmel, rotte plekken of andere tekenen van productbederf.

Ingrediënten: abrikozen, water, suiker

Thuis bereid abrikozensap kan zonder angst aan kinderen worden gegeven, omdat het geen kleurstoffen, conserveermiddelen of andere gevaarlijke stoffen bevat. Als je eenmaal probeert sap te maken dat is bereid volgens dit eenvoudige zelfgemaakte recept, kun je het niet meer voor een ander inruilen.

Voor het bereiden van sap heb je de volgende ingrediënten nodig:

Abrikozen

- abrikozen, 5 kg. of 4 liter gepureerde abrikozenmassa;

- water, 1,5 l.

- suiker, 500 gr.

Hoe koken:

We verwijderen de zaden van de vruchten, snijden ze in stukjes, verwijderen eventuele bedorven plekken, doen ze in een geëmailleerde kom en leggen ze op het vuur. Voeg een kleine hoeveelheid water toe om te voorkomen dat het mengsel verbrandt.

Wacht na het koken 5 minuten en schakel uit.

Als het mengsel een beetje is afgekoeld, wrijf het dan door een zeef.

Bereid suikerstroop afzonderlijk voor.

Meng suiker en abrikozenpuree, kook gedurende 10 minuten, giet het in potten. Steriliseer potten met een volume van 500 ml - 15 minuten, 1000 ml. - 20 minuten.

Abrikozensap met vruchtvlees

Heerlijke zelfgemaakte bereidingen voor de winter worden op een donkere, koele plaats bewaard. Indien nodig kan abrikozensap met vruchtvlees vóór gebruik worden verdund met water.

Abrikozensap met vruchtvlees - een recept voor heerlijk zelfgemaakt abrikozensap voor de winter.

Categorieën

Recente inzendingen